La pudrición de la raíz negra de las zanahorias es una enfermedad fúngica desagradable que afecta a los jardineros de todo el mundo. Una vez establecida, la pudrición de la raíz negra de la zanahoria es difícil de erradicar y los productos químicos son de poca utilidad. Sin embargo, hay pasos que puede tomar para minimizar el daño y retrasar la propagación de la enfermedad. Siga leyendo para obtener más información sobre la pudrición de la raíz negra en las zanahorias.
Signos de pudrición de raíz negra de zanahorias
Las zanahorias con pudrición de la raíz negra suelen mostrar un anillo podrido negro o marrón en la parte superior de la zanahoria, en el punto donde se adhieren las hojas. La enfermedad provoca marchitamiento, retraso en el crecimiento y zanahorias que se desprenden del suelo cuando se arrancan.
La pudrición de la raíz negra de la zanahoria puede afectar a las zanahorias en cualquier etapa de crecimiento. Puede aparecer en las plántulas y puede aparecer durante el almacenamiento, evidenciado por descomposición y lesiones negras que pueden extenderse a zanahorias saludables.
Causas de la pudrición de la raíz negra de zanahoria
El hongo de la pudrición de la raíz negra de la zanahoria suele estar presente en las semillas infectadas. Una vez establecidas, las esporas pueden vivir en los restos de las plantas hasta ocho años.
La enfermedad se ve favorecida por las hojas mojadas y el clima húmedo, especialmente cuando las temperaturas superan los 65 ° F (18 ° C). El riego por aspersión y la lluvia contribuyen a la propagación de la pudrición de la raíz en las zanahorias. Además, la pudrición negra de la raíz de las zanahorias es más común en suelos alcalinos.
Tratamiento de zanahorias con pudrición de raíz negra
Dado que el tratamiento no es realmente una opción, es importante prevenir la pudrición de la raíz negra de las zanahorias. Comience con semillas certificadas libres de enfermedades. Si eso no es posible, remoje las semillas en agua caliente (115 a 150 ° F / 46-65 ° C) durante 30 minutos antes de plantar.
Mantenga el suelo a un nivel de pH cercano a 5.5 para reducir las infecciones. (Las pruebas de suelo están disponibles en la mayoría de los centros de jardinería). Hay varias formas de reducir el pH, incluida la adición de sulfato de aluminio o azufre. Su servicio de extensión cooperativa local puede ayudarlo a determinar el mejor método.
Practica la rotación de cultivos. Evite plantar zanahorias o parientes de zanahorias en el suelo infectado durante tres o cuatro años. Éstas incluyen:
- Perifollo
- Chirivía
- Perejil
- Hinojo
- Eneldo
- Apio
Riegue por la mañana para que las hojas de zanahoria tengan tiempo de secarse completamente por la noche. Si es posible, riegue en la base de las plantas. Evite el riego por aspersión siempre que pueda.
Deseche las zanahorias infectadas y los restos de plantas inmediatamente después de la cosecha. Quémalos o colócalos en un recipiente herméticamente cerrado.
Los fungicidas generalmente no son muy útiles, pero pueden proporcionar cierto nivel de control cuando se aplican tan pronto como aparecen los síntomas.
