Las remolachas son vegetales de estación fría que se cultivan principalmente por sus raíces u ocasionalmente por las nutritivas tapas de las remolachas. Una verdura bastante fácil de cultivar, la pregunta es ¿cómo se propaga la raíz de remolacha? ¿Puedes cultivar remolacha a partir de semillas? Vamos a averiguar.
¿Se pueden cultivar remolachas a partir de semillas?
Sí, el método común de propagación es mediante la siembra de semillas de remolacha. La producción de semillas de remolacha tiene una estructura diferente a la de otras semillas de jardín.
Cada semilla es en realidad un grupo de flores fusionadas por los pétalos, que crean un grupo de múltiples gérmenes. En otras palabras, cada "semilla" contiene de dos a cinco semillas; por lo tanto, la producción de semillas de remolacha puede generar múltiples plántulas de remolacha. Por lo tanto, el aclareo de una hilera de plántulas de remolacha es crucial para una cosecha vigorosa de remolacha.
La mayoría de la gente compra semillas de remolacha en un vivero o invernadero, pero es posible cosechar sus propias semillas. Primero, espere hasta que la parte superior de la remolacha se haya vuelto marrón antes de intentar cosechar semillas de remolacha.
Luego, corte 4 cm (10 pulgadas) de la parte superior de la planta de remolacha y guárdelos en un área fresca y seca durante dos o tres semanas para permitir que las semillas maduren. Luego, la semilla se puede quitar del follaje seco a mano o colocar en una bolsa y machacar. Se puede aventar la paja y arrancar las semillas.
Plantación de semillas de remolacha
La siembra de semillas de remolacha generalmente se siembra directamente, pero las semillas se pueden comenzar en el interior y trasplantarse más tarde. Originaria de Europa, la remolacha o Beta vulgaris pertenece a la familia Chenopodiaceae, que incluye acelgas y espinacas, por lo que se debe practicar la rotación de cultivos, ya que todas usan los mismos nutrientes del suelo y para reducir el riesgo de transmitir enfermedades potenciales en el futuro.
Antes de cultivar semillas de remolacha, enmiende el suelo con 2-4 pulgadas (5-10 cm.) De materia orgánica bien compostada y trabaja en 2-4 tazas (470-950 ml.) De un fertilizante para todo uso (10-10 -10- o 16-16-18) por cada 100 pies cuadrados (255 cm.). Trabaja todo esto en las 6 pulgadas (15 cm) superiores de tierra.
Las semillas se pueden plantar después de que la temperatura del suelo alcance los 40 grados F (4 C) o más. La germinación ocurre dentro de los siete a 14 días, siempre que las temperaturas estén entre 55-75 F. (12-23 C.). Plante las semillas a ½ a 1 pulgada (1.25 a 2.5 cm) de profundidad y espaciadas de 3 a 4 pulgadas (7.5 a 10 cm) en filas de 12 a 18 pulgadas (30 a 45 cm) de distancia. Cubra la semilla ligeramente con tierra y riegue suavemente.
Cuidado de las plántulas de remolacha
Riegue la plántula de remolacha con regularidad en una cantidad de aproximadamente 1 pulgada (2.5 cm) de agua por semana, dependiendo de las temperaturas. Cubra las plantas con mantillo para retener la humedad; El estrés hídrico durante las primeras seis semanas de crecimiento provocará una floración prematura y bajos rendimientos.
Fertilice con ¼ de taza (60 ml.) Por cada 10 pies (3 m.) De fila con un alimento a base de nitrógeno (21-0-0) seis semanas después de la emergencia de las plántulas de remolacha. Espolvorea la comida a lo largo de los lados de las plantas y riégala.
Adelgace las remolachas en etapas, con el primer adelgazamiento una vez que la plántula tenga entre 1 y 2 pulgadas (2.5 a 5 cm) de altura. Retire las plántulas débiles, corte en lugar de tirar de las plántulas, lo que perturbará las raíces de las plantas contiguas. Puede utilizar las plantas aclaradas como verduras o compostarlas.
Las plántulas de remolacha se pueden iniciar en el interior antes de la última helada, lo que reducirá su tiempo de cosecha de dos a tres semanas. Los trasplantes funcionan muy bien, así que plante en el jardín con el espacio final deseado.