Los jardineros plantan flores, arbustos y árboles que pueden sobrevivir en su jardín durante el clima típico. Pero, ¿qué puede hacer un jardinero cuando el clima no es el típico? Las heladas inesperadas pueden devastar paisajes y jardines. Pueden dejar a un jardinero preguntándose cómo proteger las plantas de la congelación y preguntarse cuál es la mejor manera de cubrir y evitar que las plantas se congelen.
¿A qué temperatura se congelan las plantas?
Cuando llegue el frío, lo primero que pensará será a qué temperatura se congelan las plantas, en otras palabras, ¿qué tan frío es demasiado frío? No hay una respuesta sencilla para esto.
Diferentes plantas se congelan y mueren a diferentes temperaturas. Por eso se les da una calificación de resistencia. Algunas plantas producen hormonas especiales que evitan que se congelen, y estas plantas tienen un índice de resistencia más bajo (lo que significa que pueden sobrevivir a climas más fríos) que las plantas que producen menos de esta hormona.
Dicho esto, también existen diferentes definiciones de supervivencia. Una planta puede perder todo su follaje durante una helada y algunas pueden volver a crecer de los tallos o incluso de las raíces. Entonces, mientras que las hojas no pueden sobrevivir a una cierta temperatura, otras partes de la planta pueden hacerlo.
Cómo proteger las plantas de la congelación
Si solo espera una congelación leve, es posible que pueda proteger las plantas en una congelación simplemente cubriéndolas con una sábana o una manta. Esto actúa como aislante, manteniendo el aire caliente del suelo alrededor de la planta. El calor puede ser suficiente para evitar que una planta se congele durante una breve ola de frío.
Para mayor protección cuando protege las plantas en una congelación, puede colocar plástico sobre las sábanas o mantas para ayudar a mantener el calor. Sin embargo, nunca cubra una planta solo con plástico, ya que el plástico dañará la planta. Asegúrese de que haya una barrera de tela entre el plástico y la planta.
Asegúrese de quitar las sábanas, la manta y el plástico a primera hora de la mañana después de una ola de frío durante la noche. Si no lo hace, la condensación puede acumularse y congelarse nuevamente debajo de la cubierta, lo que dañará la planta.
Al proteger las plantas en una helada que es más larga o más profunda, es posible que no tenga más remedio que esperar sacrificar toda o parte de la planta con la esperanza de que las raíces sobrevivan. Comience cubriendo fuertemente las raíces de la planta con mantillo de madera o heno. Para mayor protección, puede colocar jarras de un galón de agua tibia en el mantillo cada noche. Esto ayudará a eliminar parte del frío que puede matar las raíces.
Si tiene tiempo antes de que ocurra una congelación, también puede crear barreras de aislamiento alrededor de una planta como una forma de protegerlas de la congelación. Ate la planta lo más cuidadosamente posible. Clave estacas que sean tan altas como la planta en el suelo alrededor de la planta. Envuelva las estacas en arpillera para que la planta parezca estar cercada. Rellene el interior de esta cerca con heno u hojas. Nuevamente, puede colocar jarras de leche con agua tibia en el interior, en la base de esta cerca cada noche para ayudar a complementar el calor. Una cadena de luces navideñas envuelta alrededor de la planta también puede ayudar a agregar calor adicional. Tan pronto como pase la congelación, retire la cubierta para que la planta pueda recibir la luz solar que necesita.
Regar el suelo (no las hojas o los tallos de las plantas) también ayudará a que el suelo retenga el calor y puede ayudar a que las raíces de la planta y las ramas inferiores sobrevivan.