Para muchos horticultores caseros, agregar plantas nuevas e interesantes a la parcela del jardín es divertido y emocionante. Ampliar el jardín también es una excelente manera de expandir sus paladares en la cocina. Aunque la mayoría de las verduras se cultivan como anuales en cada temporada, algunas plantas especiales requieren más tiempo para producir una cosecha.
El ruibarbo es un ejemplo de una adición perenne al jardín de la casa, y la variedad 'Crimson Cherry' es especialmente conocida por su sabor dulce.
Información de ruibarbo cereza carmesí
Las plantas de ruibarbo son una opción popular para los jardineros que desean usar los tallos en recetas para salsas, pasteles y otros productos horneados. Las plantas de ruibarbo son inusuales porque solo algunas partes de la planta son comestibles, mientras que otras partes son tóxicas. Esta toxicidad es causada por la presencia de ácido oxálico. Con cualquier ruibarbo, asegúrese de investigar adecuadamente su uso y manejo antes de probar cualquier receta en la cocina.
Las plantas de ruibarbo Crimson Cherry producen tallos de un magnífico color rojo brillante. A menudo alcanzan alturas de 4 pies (1.2 m), estas robustas plantas perennes son extremadamente tolerantes al frío y probablemente prosperarán en los jardines del norte.
Cómo cultivar ruibarbo cereza carmesí
Las plantas de ruibarbo Crimson Cherry son relativamente fáciles de cultivar. Para asegurarse de que la planta sea fiel al tipo, es mejor cultivar esta variedad a partir de trasplantes. Las plantas de Crimson Cherry se pueden comprar en línea o se pueden encontrar en los viveros de plantas locales. Al comprar plantas, los productores deben buscar raíces que aún estén inactivas.
Las plantas inactivas se pueden poner en el suelo en primavera tan pronto como se pueda trabajar el suelo. Al plantar ruibarbo Cherry Crimson, asegúrese de seleccionar una ubicación que no se vea afectada. La ubicación de la plantación debe tener un buen drenaje y recibir al menos 6-8 horas de luz solar cada día.
Al plantar, coloque la corona de la planta al menos 2 pulgadas (5 cm) debajo de la superficie del suelo. Dado que las plantas crecerán bastante, asegúrese de separar las plantas al menos 36 pulgadas (.91 m). Riegue el ruibarbo constantemente hasta que las plantas se hayan establecido.
Cuidado del ruibarbo Cherry Crimson
Más allá de plantar, las plantas de ruibarbo Cherry Crimson requieren relativamente poco mantenimiento. Las plantas requieren fertilización anual, que generalmente se realiza en primavera.
Las plantaciones de ruibarbo deben permanecer libres de malezas durante todo su crecimiento. Los productores no deben cosechar los tallos de las plantaciones del primer año, ya que es muy importante permitir que la planta desarrolle un sistema de raíces fuerte. Nunca retire más de un tercio de la planta durante el proceso de cosecha.