Las patatas son un cultivo básico y normalmente se cultivan con fines comerciales. Hoy en día, los productores comerciales de papa utilizan semillas de papa certificadas por el USDA para plantar y reducir la incidencia de enfermedades. En el pasado, no existían tales semillas certificadas, entonces, ¿cómo se las arreglaron las personas para salvar las semillas de papa y qué condiciones son las mejores para el almacenamiento de semillas de papa?
¿Puedo guardar semillas de papa para el próximo año?
Hay muchas escuelas de pensamiento con respecto a guardar patatas de siembra para plantar el año siguiente. Mucha gente dice que solo use semillas de papa certificadas por USDA. De hecho, esta será la ruta más directa hacia una cosecha de patatas sana y libre de enfermedades, pero estas patatas de siembra también pueden ser bastante caras.
Aunque es una idea más barata, no se recomienda intentar utilizar patatas de supermercado como semilla, ya que se tratan con productos químicos para evitar que broten durante el almacenamiento; por lo tanto, probablemente no brotarán después de la siembra.
Entonces, sí, puede guardar sus propias papas de siembra para plantar el próximo año. Los productores comerciales tienden a utilizar los mismos campos año tras año, lo que aumenta la posibilidad de que las enfermedades infecten los tubérculos. El jardinero hogareño que utilice sus propias patatas de siembra haría bien en rotar sus cultivos de patatas, o cualquier miembro de la familia de las solanáceas (entre estos se encuentran el tomate y la berenjena) si es posible. Mantener un área libre de malezas alrededor de las plantas también ayudará a retrasar las enfermedades, al igual que la siembra en un suelo rico en materia orgánica y con buen drenaje.
Cómo guardar sus propias patatas de siembra
Las patatas de siembra necesitarán un período de descanso antes de plantarlas. El período de descanso induce la brotación, pero un almacenamiento inadecuado puede precipitar una brotación prematura. Los flujos de temperatura pueden precipitar estos brotes prematuros, por lo que es importante practicar el almacenamiento adecuado de semillas de papa.
Coseche las papas que desea usar el próximo año como semillas de papa y cepille, no lave, la suciedad. Colóquelos en un lugar fresco y seco de alrededor de 50 ° F (10 ° C). De tres a cuatro semanas antes de plantar, coloque las papas en un área con luz más brillante, como una ventana soleada o debajo de luces de cultivo. Las patatas de siembra deben mantenerse a alta humedad durante este período. Cubrir con bolsas de arpillera húmedas también ayudará a iniciar la germinación.
Las semillas de papa pequeñas se pueden plantar enteras, pero las papas grandes deben cortarse. Cada pieza de semilla debe contener al menos dos o tres ojos y pesar alrededor de 2 onzas (170 g). Plante en un suelo rico y bien drenado con un fertilizante para todo uso trabajado en las 6 pulgadas superiores (15 cm). La mayoría de la gente planta patatas de siembra en colinas y es una buena idea aplicar una capa gruesa de mantillo orgánico (recortes de césped, paja o periódico) alrededor de las plantas. Las colinas deben tener una separación de 10-12 pulgadas (25-30 cm) en filas de 30-36 pulgadas (76-91 cm) de separación. Riegue bien la colina cada semana, aproximadamente de 1 a 2 pulgadas (2.5 a 1 cm) de agua en la base de la planta.
Para obtener los mejores resultados utilizando sus propias patatas de siembra, el almacenamiento adecuado es crucial, lo que permite que el tubérculo descanse. Seleccione variedades de papa probadas y verdaderas, como las variedades tradicionales que nuestros abuelos cultivaban y guardaban habitualmente para sus propias semillas de papa.
Practique la rotación de cultivos, especialmente si la parcela se ha plantado con algún miembro de la familia de las solanáceas en los últimos tres años.