Los manzanos son excelentes adiciones al paisaje o al huerto doméstico; requieren poco cuidado y la mayoría de las variedades fructifican como era de esperar de un año a otro. Es por eso que es doblemente frustrante cuando las manzanas en maduración desarrollan problemas de hongos como moscas y mancha de hollín. Aunque estas enfermedades no necesariamente hacen que las manzanas no sean comestibles, pueden hacer que las manzanas no sean comercializables. La mosca en las manzanas es un problema común, pero es fácil de manejar con algunas modificaciones culturales.
¿Qué es Flyspeck?
Flyspeck es una enfermedad de las manzanas maduras, causada por el hongo Zygophiala jamaicensis (también conocido como Schizothyrium pomi). Las esporas germinan cuando las temperaturas están entre 60 y 83 grados Fahrenheit (15-28 C.) durante aproximadamente 15 días y la humedad relativa supera el 95 por ciento. La enfermedad de la manzana Flyspeck aparece en las frutas como una serie de pequeños puntos negros, típicamente en grupos de 50 o más.
El hongo responsable de la mosca pasa el invierno en las ramas de los manzanos, pero puede ser transportado desde fuentes silvestres u otros árboles frutales durante un período de hasta dos meses alrededor de la época de floración. Muchos jardineros implementan programas de fumigación para controlar esta y otras enfermedades fúngicas, pero si el problema principal de las manzanas es la mota de mosca, puede manejarla fácilmente sin productos químicos potencialmente peligrosos.
Eliminación de Flyspeck
Una vez que el mosquito está activo en su manzano, es demasiado tarde para tratarlo, pero no se preocupe: las manzanas afectadas son perfectamente comestibles si las pela primero. El manejo a largo plazo de la mosca debe centrarse en reducir la humedad dentro del dosel del manzano y aumentar la circulación del aire.
Pode su manzano anualmente para abrir el dosel y evitar que la humedad se acumule en este centro apretado. Quite todas las ramas principales excepto algunas y entrene el árbol en una estructura con un centro abierto; dependiendo de la edad de su árbol, es posible que desee podarlo en etapas para evitar el estrés. Cuando empiecen a aparecer manzanas pequeñas, retire al menos la mitad de estas frutas pequeñas. Esto no solo permitirá que su otra fruta crezca considerablemente, sino que evitará que las frutas se toquen y creen pequeñas áreas de alta humedad.
Mantenga el césped cortado y las zarzas o plantas silvestres leñosas cortadas para eliminar los lugares donde se pueden esconder los hongos de la enfermedad del manzano. Aunque no puede controlar las plantas que pertenecen a sus vecinos, al eliminar estos depósitos cercanos de esporas de hongos, puede minimizar el riesgo de moscas en las manzanas de su huerto.