Si viaja por el sureste de los Estados Unidos, sin duda verá muchos letreros que lo instan a tomar la siguiente salida para encontrar melocotones, nueces, naranjas y cacahuetes genuinos del sur. Si bien estas deliciosas frutas y nueces pueden ser el orgullo del sur, aquellos de nosotros en las áreas del norte todavía podemos cultivar algunas. Dicho esto, los cacahuetes requieren una temporada de crecimiento larga y cálida, por lo que aquellos de nosotros en climas más fríos debemos cultivarlos en macetas para extender la temporada de crecimiento. Continúe leyendo para aprender cómo cultivar plantas de maní en contenedores.
Cacahuetes cultivados en contenedor
Los cacahuetes, científicamente conocidos como Arachis hypogaea, son resistentes en las zonas 6-11. Pertenecen a la familia de las leguminosas y se clasifican como plantas tropicales. Es por esto que muchas personas en climas más fríos pueden preguntarse: "¿Se pueden cultivar maní en contenedores?". Sí, pero tienen ciertos requisitos.
Como plantas tropicales, prosperan en condiciones de calor, humedad, pleno sol y suelo húmedo pero con buen drenaje. Estas necesidades de crecimiento deben considerarse antes de intentar cultivar plantas de maní en contenedores.
Cuando se cultivan a partir de semillas, los cacahuetes necesitan al menos 100 días sin heladas para madurar. También necesitan temperaturas del suelo constantes de 70 a 80 grados F. (21 a 27 C.) para germinar. En el norte, será necesario comenzar con semillas de maní en interiores, al menos un mes antes de la última fecha de helada. También deberá seguir cultivando maní en interiores si se espera un clima fresco.
Hay cuatro tipos principales de maní disponibles como semilla:
- Los cacahuetes de Virginia tienen frutos secos grandes y son excelentes para tostar.
- Los cacahuetes españoles son los frutos secos más pequeños y se utilizan a menudo en mezclas de frutos secos.
- Los cacahuetes de corredor tienen nueces de tamaño mediano y son la variedad más comúnmente utilizada para la mantequilla de maní.
- Los cacahuetes de Valencia son los cacahuetes de sabor más dulce y tienen una piel de color rojo brillante.
Las semillas de maní se pueden comprar en línea o en centros de jardinería. En realidad, son solo cacahuetes crudos, todavía con cáscara. Los cacahuetes deben mantenerse con cáscara hasta que esté listo para plantarlos. Al plantar, descascalarlos y plantar las nueces en bandejas de plántulas de 1 a 2 pulgadas (2.5 a 5 cm) de profundidad y de 4 a 6 pulgadas (10 a 15 cm) de distancia. Después de que las plantas broten y alcancen aproximadamente entre 1 y 2 pulgadas (2.5 a 5 cm) de altura, puedes trasplantarlas con cuidado a macetas más grandes.
Cómo cultivar plantas de maní en contenedores
El cuidado de las plantas de maní en macetas es muy similar al proceso de cultivo de papas. El suelo o los materiales orgánicos se acumulan alrededor de ambas plantas a medida que crecen para que produzcan más frutos y de mejor sabor. Debido a esto, los cacahuetes cultivados en contenedores deben plantarse en macetas a más de un pie (0.5 m) de profundidad.
Por lo general, alrededor de 5-7 semanas después de la germinación, las plantas de maní formarán pequeñas flores amarillas que parecen flores de guisantes dulces. Después de que las flores se desvanecen, la planta produce zarcillos, llamados clavijas, que volverán a crecer hacia el suelo. Permita que haga esto, luego coloque material orgánico alrededor de la planta. Repita este “aporque” cada vez que la planta alcance de 7 a 10 cm (18 a 25.5 pulgadas) de altura. Una planta de maní puede producir 1-3 libras. (0.5 a 1.5 kg.) De cacahuetes, dependiendo de la altura a la que se pueda subir. La profundidad puede ser limitada para los cacahuetes cultivados en contenedores.
Los materiales orgánicos proporcionan muchos nutrientes para las plantas de maní, pero una vez que florece, puede alimentar a la planta con un fertilizante con alto contenido de potasio y fósforo. El nitrógeno no es necesario para las legumbres.
Las plantas de maní están listas para cosechar en 90-150 días después de la germinación, cuando el follaje se vuelve amarillo y se marchita. Los cacahuetes son muy nutritivos, con altos niveles de proteínas, además de vitamina B, cobre, zinc y manganeso.