Incluso si no se da cuenta, probablemente haya oído hablar del tizón tardío de las patatas. ¿Qué es el tizón tardío de la papa? Sólo una de las enfermedades históricamente más devastadoras del siglo XIX. Es posible que lo sepa mejor por la hambruna irlandesa de la papa de la década de 1800 que resultó en la hambruna de más de un millón de personas junto con un éxodo masivo de quienes sobrevivieron. Las papas con tizón tardío todavía se consideran una enfermedad grave, por lo que es importante que los productores aprendan a tratar el tizón tardío de la papa en el jardín.
¿Qué es el tizón tardío de la papa?
El tizón tardío de la papa es causado por el patógeno Phytophthora infestans. Principalmente una enfermedad de las patatas y los tomates, el tizón tardío puede afectar también a otros miembros de la familia de las solanáceas. Esta enfermedad fúngica se ve favorecida por períodos de clima fresco y húmedo. Las plantas infectadas pueden morir en un par de semanas desde la infección.
Síntomas del tizón tardío en las papas
Los síntomas iniciales del tizón tardío incluyen lesiones de color marrón violáceo en la superficie de las patatas. Cuando se inspecciona más a fondo cortando el tubérculo, se puede observar una pudrición seca de color marrón rojizo. A menudo, cuando los tubérculos se infectan con el tizón tardío, quedan expuestos a infecciones bacterianas secundarias que pueden dificultar el diagnóstico.
El follaje de la planta tendrá lesiones oscuras empapadas de agua rodeadas de esporas blancas y los tallos de las plantas infectadas se verán afectados por lesiones marrones de aspecto grasoso. Estas lesiones generalmente se encuentran en la unión de la hoja y el tallo donde se acumula el agua o en grupos de hojas en la parte superior del tallo.
Tratamiento del tizón tardío de la papa
Los tubérculos infectados son la fuente principal del patógeno P. infestans, incluidos los almacenados, los voluntarios y las semillas de papa. Se transmite a las plantas recién emergentes para producir esporas transportadas por el aire que luego transmiten la enfermedad a las plantas cercanas.
Utilice únicamente semillas certificadas libres de enfermedades y cultivares resistentes siempre que sea posible. Incluso cuando se utilizan cultivares resistentes, se puede justificar una aplicación de fungicida. Retire y destruya a los voluntarios, así como las papas que hayan sido sacrificadas.