Los cultivos como el ajo y la cebolla son los favoritos de muchos jardineros domésticos. Estas grapas de cocina son una excelente opción para pasar el invierno en el huerto y para crecer en contenedores o camas elevadas. Como sucede con cualquier cultivo, es importante prestar mucha atención a las necesidades y requisitos de crecimiento de las plantas para garantizar los mejores resultados posibles.
Esto también significa la observación de rutina de posibles problemas de plagas y enfermedades que pueden dañar las plantas o disminuir los rendimientos. Un problema específico, la pudrición blanca por allium, debe ser monitoreado cuidadosamente, ya que puede resultar en la pérdida completa de plantas de allium.
¿Qué es Sclerotium en Alliums?
El sclerotium en alliums, o podredumbre blanca por allium, es un problema de hongos. ¿Qué causa específicamente la pudrición blanca? La pudrición blanca por Allium es causada por un hongo llamado Sclerotium cepivorum. Incluso en pequeñas cantidades, estas esporas de hongos pueden propagarse rápidamente para infectar grandes plantaciones de ajo y cebolla.
Cuando las condiciones son ideales, con temperaturas de alrededor de 60 grados F. (16 C.), el hongo puede germinar y reproducirse en el suelo.
Los síntomas de la pudrición blanca por Allium incluyen coloración amarillenta de las hojas y plantas atrofiadas. Tras una inspección más cercana, los productores de cebollas y ajos (y plantas de allium relacionadas) encontrarán que los bulbos también se han visto afectados. Los bulbos de las plantas infectadas pueden aparecer de color oscuro y estar cubiertos con una "pelusa" blanca, enmarañada o con motas negras.
Tratamiento de la pudrición blanca por esclerotio
Cuando los síntomas de la pudrición blanca por allium se notan por primera vez en el jardín, es imperativo que elimine y destruya rápidamente cualquier materia vegetal infectada. Esto ayudará a prevenir la propagación de la infección en la cosecha de la temporada actual, aunque es posible que no la evite por completo.
La podredumbre blanca por Allium puede permanecer en el suelo del jardín hasta 20 años después de la infección inicial. Esto lo hace especialmente perjudicial para los jardineros domésticos y los que crecen en espacios limitados.
Como ocurre con muchas enfermedades transmitidas por el suelo, la mejor estrategia es la prevención. Si nunca antes se han cultivado plantas de allium en el jardín, las plantaciones de uso están libres de enfermedades desde el principio. Al comprar, asegúrese de comprar solo semillas o trasplantes de una fuente confiable.
Una vez que se haya establecido la podredumbre blanca por allium en su jardín, controlarla puede ser difícil. La rotación de cultivos a largo plazo será esencial, ya que las áreas infectadas del jardín ya no deben usarse para cultivar cebollas o ajos. También será importante evitar la propagación de las esporas mediante el uso de herramientas de jardín contaminadas o incluso el tráfico peatonal en áreas cultivadas.
Aunque el uso de fungicidas ha proporcionado cierto control, estas opciones rara vez son realistas para los jardineros domésticos. Estudios seleccionados sugieren que el uso de la solarización en el espacio de cultivo también ha ayudado a reducir la viabilidad del hongo presente en el suelo del jardín.