La roya blanca de la espinaca puede ser una condición confusa. Para empezar, no es realmente una enfermedad de la roya y, a menudo, inicialmente se confunde con el mildiú velloso. Cuando no se controla, puede causar una pérdida significativa de cultivos. Descubiertas por primera vez en 1907 en áreas remotas, las plantas de espinaca con óxido blanco ahora se encuentran en todo el mundo. Continúe leyendo para obtener más información sobre los síntomas de la roya blanca en las espinacas, así como las opciones de tratamiento de la roya blanca con espinacas.
Acerca de la roya blanca de las espinacas
La roya blanca es una enfermedad fúngica causada por el patógeno Albugo occidentalis. Hay muchas cepas de Albugo que pueden afectar a una amplia variedad de plantas. Sin embargo, la cepa Albugo occidentalis es hospedante específica de espinacas y fresas.
Los síntomas iniciales de la roya blanca de las espinacas pueden parecerse mucho a los síntomas iniciales del mildiú velloso. A medida que avanza la enfermedad, los dos se vuelven distinguibles por sus síntomas específicos. Sin embargo, una infección de roya blanca puede debilitar las plantas de espinaca y hacer que sean más susceptibles a infecciones de enfermedades secundarias, por lo que no es imposible encontrar una planta de espinaca que esté infectada con roya blanca y mildiú velloso.
El primer signo notable de la roya blanca de las espinacas son las manchas cloróticas en los lados superiores de las hojas de espinaca. Este también es un síntoma inicial de mildiú velloso. Cuando se voltean las hojas para inspeccionar la parte inferior, aparecerán las correspondientes ampollas o protuberancias blancas. En el mildiú velloso, la parte inferior de las hojas infectadas tendrá una sustancia vellosa o difusa de color púrpura a gris, no protuberancias blancas.
A medida que avanza la roya blanca, las manchas cloróticas en la parte superior de las hojas pueden volverse blancas y, al liberar sus esporas, las ampollas blancas pueden volverse de un marrón rojizo. Otro signo revelador de óxido blanco en las espinacas es el marchitamiento severo o el colapso de la planta de espinaca. Una vez que estos síntomas están presentes, la planta no se podrá cosechar y se debe desenterrar y destruir para evitar una mayor propagación.
Control de la roya blanca en las plantas de espinaca
La roya blanca de la espinaca es una condición fúngica de temporada fría. Las condiciones ideales para su crecimiento y propagación son noches frescas, húmedas y cubiertas de rocío y temperaturas suaves durante el día de primavera y otoño. Las temperaturas óptimas para la enfermedad están entre 54 y 72 F. (12-22 C.).
El óxido blanco en las espinacas generalmente permanece inactivo durante los meses cálidos y secos del verano, pero puede regresar en otoño. Las esporas de la enfermedad se transmiten de una planta a otra por el viento, la lluvia o el agua, insectos o equipos de jardinería no higienizados. Estas esporas se adhieren al rocío o a los tejidos vegetales húmedos e infectan la planta en 2-3 horas.
El tratamiento más eficaz de la roya blanca con espinacas es la prevención. Se pueden aplicar fungicidas sistémicos al momento de plantar nuevas plántulas de plantas de espinaca. Asegúrese de leer las etiquetas de los productos para asegurarse de que el fungicida sea seguro para su uso en comestibles y esté destinado a la roya blanca de las espinacas. Los fungicidas que contienen Bacillus subtilis han mostrado la mayor eficacia contra esta enfermedad.
Los escombros y herramientas del jardín deben desinfectarse adecuadamente con regularidad. También se recomienda que se realice una rotación de cultivos de tres años cuando se cultivan espinacas.