La papaya (Carica papaya) es un árbol atractivo que se cultiva por su aspecto tropical y su deliciosa fruta comestible, grandes bayas verdes que maduran en amarillo o naranja. Algunas personas llaman papaya al árbol y al fruto. Cuando vea manchas hundidas en esa fruta de papaya, es posible que esté lidiando con la antracnosis de los árboles de papaya. Pero con algunas prácticas culturales, el control de la antracnosis de la papaya en el huerto doméstico no es difícil. Siga leyendo para obtener consejos sobre cómo tratar la antracnosis de la papaya.
¿Qué es la antracnosis de papaya?
La antracnosis de la papaya es una enfermedad fúngica grave causada por el patógeno Colletotrichum gloeosporioides. Las esporas de esta enfermedad se propagan en períodos lluviosos y húmedos, por lluvia, salpicaduras, contacto de planta a planta y herramientas no higienizadas. El crecimiento y la propagación de las esporas es más común cuando las temperaturas se encuentran entre 64-77 F. (18-25 C.). Las esporas infectan los tejidos de las plantas y luego permanecen inactivas hasta el momento de la cosecha.
Antracnosis de los árboles de papaya
Los jardineros que viven en Hawái u otras regiones tropicales o subtropicales a menudo cultivan frutas tropicales, como la papaya. De hecho, en Hawái, las frutas de papaya se cultivan comercialmente como alimento principal y cultivo de exportación, lo que genera aproximadamente $ 9.7 millones cada año. Sin embargo, la antracnosis de la papaya es una enfermedad grave de las frutas de la papaya que puede provocar pérdidas devastadoras de cultivos cada año.
Es posible que su huerto no esté en los trópicos, por lo que es más probable que la papaya tenga antracnosis en ciertos tipos de clima. Las condiciones ambientales que favorecen al hongo incluyen temperaturas muy altas más alta humedad. En estas condiciones, el control de la antracnosis de la papaya es difícil.
Pero la humedad debe ser realmente alta para afectar a las papayas. Las esporas de hongos que causan la antracnosis no suelen germinar cuando su área tiene menos del 97 por ciento de humedad relativa. También necesitan mucha lluvia. De hecho, las gotas de lluvia que salpican las hojas de los árboles es una de las formas en que se propaga la antracnosis de los árboles de papaya. El hongo no se propaga mucho cuando el clima es seco.
Identificación de antracnosis en papaya
Puede saber si tiene papayas con antracnosis si observa de cerca la fruta a medida que madura. La fruta de la papaya comienza duramente con una piel suave y verde. Sin embargo, a medida que maduran, la piel se vuelve dorada y la pulpa se ablanda. Ahí es cuando puede aparecer la antracnosis.
Si su árbol ha desarrollado la enfermedad de la antracnosis, es posible que vea pequeñas manchas de color bronceado a gris en la fruta o el follaje de la papaya. A medida que estas manchas crecen, se convierten en lesiones hundidas más grandes con una apariencia empapada de agua. Estas manchas son los síntomas iniciales de la antracnosis de los árboles de papaya. Verás que los centros de las manchas se oscurecen con el tiempo. A medida que el hongo produce esporas, las manchas negras se vuelven rosas y la fruta debajo se vuelve extremadamente suave.
La enfermedad puede estar presente en la fruta recolectada, pero no aparecer hasta que las frutas se almacenan o envían. En regiones tropicales o subtropicales con alta humedad y lluvias anuales, la antracnosis de la papaya también puede causar la pérdida de cultivos de banano, mango, aguacate, maracuyá y café.
Tratamiento de la antracnosis de la papaya
Monitorear la fruta madura en busca de manchas lo ayudará a identificar la antracnosis en la papaya temprano. Eso significa que también puede comenzar a tratar la antracnosis de la papaya temprano. Una vez que la enfermedad está presente, el saneamiento adecuado es esencial.
La acción temprana significa que probablemente pueda evitar el uso de productos químicos al tratar la antracnosis de la papaya. Use medidas de control cultural como cosechar rápidamente la fruta madura, en lugar de dejarla en el árbol. También debe quitar todas las hojas muertas y frutas del jardín. Tenga especial cuidado de que todos los que se caigan debajo y alrededor del árbol de papaya. Limpiar las malezas u otros desechos del jardín puede prevenir la propagación de la antracnosis de la papaya por salpicaduras de lluvia y el contacto entre plantas. Además, siempre desinfecte las herramientas para prevenir la propagación de enfermedades.
Antes de que aparezcan las flores de papaya o tal como aparecen, los fungicidas preventivos pueden ayudar a controlar la antracnosis de la papaya. Utilice un fungicida que contenga hidróxido de cobre, mancozeb, azoxistrobina o bacilo. Rocíe el huerto con el fungicida cada dos o cuatro semanas.
También puede intentar cultivar variedades resistentes como Kapoho, Kamiya, Sunrise o Sunset para prevenir la enfermedad.