La mayoría de las verduras necesitan al menos de seis a ocho horas de luz solar para florecer. Sin embargo, no debe pasar por alto la verdura amante de la sombra. Las áreas parcialmente o ligeramente sombreadas aún pueden ofrecer beneficios en el huerto. La sombra no solo puede ofrecer un alivio temporal del intenso calor del verano para las verduras a las que les gusta el clima más fresco, sino que las verduras tolerantes a la sombra pueden ser una fuente de cosechas tempranas y tardías cuando se plantan en sucesión.
Cultivo de verduras en un jardín sombreado
Las condiciones de luz varían en el jardín sombreado, dependiendo de su fuente. Si bien muchas verduras necesitan mucha luz, unas pocas en realidad prosperarán en las áreas más frescas y oscuras del jardín de sombra. Por lo tanto, es posible cultivar verduras a la sombra.
Los vegetales de hoja como los verdes son los más tolerantes a la sombra, mientras que los cultivos de raíces y frutas, que dependen en gran medida de la luz para sus flores, requieren más sol. Por ejemplo, los tomates y las calabazas prosperan a pleno sol la mayor parte del día. Las patatas y las zanahorias crecen bien al sol durante al menos la mitad del día. Las verduras de hoja, por otro lado, tolerarán la sombra parcial sin ningún problema.
Estos también se pueden plantar en sucesión, usar como plantas de relleno y recolectarse en cualquier momento, para que tenga la oportunidad de disfrutarlos desde la primavera hasta el otoño.
Verduras que crecen a la sombra
Aquí hay una lista de las plantas vegetales amantes de la sombra más tolerantes para colocar en los rincones oscuros del jardín:
- Lechuga
- Espinacas
- Acelga suiza
- Rúcula
- Endibia
- Brócoli (y plantas relacionadas)
- <i>Kale</i>
- Achicoria
- Repollo
- Nabo (para verduras)
- Hojas de mostaza
Si tiene áreas con sombra en el jardín, no es necesario que las desperdicie. Con un poco de planificación, puede cultivar verduras fácilmente a la sombra.