Un guisante dulce es un verdadero placer para recoger directamente del jardín y comerlo fresco. Estos guisantes dulces y crujientes, que se comen con vaina y todo, son mejores frescos, pero también se pueden cocinar, enlatar y congelar. Si no puede obtener suficiente, intente agregar algunas plantas de guisantes Super Snappy a su jardín de otoño, que producen la vaina de guisantes más grande de todas.
Información de Sugar Snappy Pea
Los guisantes Burpee Super Snappy son los más grandes de los guisantes dulces. Las vainas contienen entre ocho y diez guisantes. Puede dejar que las vainas se sequen y quitar solo los guisantes para usar, pero al igual que otras variedades de guisantes dulces, la vaina es igual de deliciosa. Disfrute toda la vaina con guisantes frescos, en platos salados como salteados, o consérvelos congelándolos.
Para un guisante, Super Snappy es único entre las variedades en el sentido de que no necesita un soporte sobre el que crecer. La planta solo crecerá hasta aproximadamente 2 pies de altura (6 m.), O un poco más alta, y es lo suficientemente resistente como para sostenerse por sí sola.
Cómo cultivar guisantes de jardín súper rápidos
Estos guisantes tardan 65 días en pasar de las semillas a la madurez, por lo que si vives en las zonas 8 a 10, puedes sembrarlos directamente en primavera u otoño y obtener una doble cosecha. En climas más fríos, es posible que deba comenzar en el interior en la primavera y sembrar directamente a mediados o finales del verano para una cosecha de otoño.
Es posible que desee utilizar un inoculado en las semillas antes de plantar si no ha comprado un producto que ya está inoculado. Este proceso permite que las legumbres fijen el nitrógeno del aire, lo que conduce a un mejor crecimiento. Este no es un paso necesario, especialmente si ha cultivado guisantes con éxito en el pasado sin inocular.
Siembre o comience semillas directamente en suelo cultivado con compost. Separe las semillas a unas 2 pulgadas (5 cm) de distancia ya una profundidad de aproximadamente una pulgada (2.5 cm). Una vez que tenga las plántulas, adelgace hasta que estén separadas por unos 10 cm (25 pulgadas). Mantenga su planta de guisantes bien regada pero no empapada.
Coseche sus guisantes Super Snappy cuando las vainas estén gordas, de color verde brillante y crujientes, pero antes de que los guisantes del interior estén completamente desarrollados. Si desea utilizar solo los guisantes, déjelos en la planta por más tiempo. Deben ser fáciles de quitar de la planta a mano.