Tanto ornamentales como prácticas, las grosellas son una excelente opción para los huertos familiares en los estados del norte. Alto en nutrición y bajo en grasas, no es de extrañar que las grosellas sean más populares que nunca. Aunque generalmente se usan para hornear, mermeladas y jaleas debido a su sabor agrio, algunos tipos son … Leer más
El cultivo en macetas es una excelente manera de obtener vegetales frescos, incluso si el suelo es de mala calidad o inexistente. El brócoli se adapta muy bien a la vida en macetas y es un cultivo de clima fresco que puede plantar a fines del verano u otoño y aún así poder comer. Siga … Leer más
Los cacahuetes son miembros de la familia de las leguminosas, junto con los frijoles y los guisantes. La fruta que producen es en realidad un guisante en lugar de una nuez. Las plantas tienen una forma única e interesante de desarrollarse. Después de fertilizar las flores, crean una clavija que se extiende hacia abajo desde … Leer más
Cada año, cuando estaba en la escuela primaria hasta la secundaria, nuestra familia viajaba desde el este de Washington hasta la costa de Oregon. Una de nuestras paradas en ruta a nuestro destino fue en una de las granjas de avellanas de Willamette Valley, donde se cultivan aproximadamente el 99% de todas las avellanas cultivadas … Leer más
El pincel de la madre naturaleza se ha utilizado de formas que ni siquiera imaginamos. Todos tenemos una familiaridad común con la coliflor blanca, las zanahorias naranjas, las frambuesas rojas, el maíz amarillo y las cerezas rojas debido a su prevalencia en nuestros supermercados locales y puestos agrícolas. Pero la paleta de colores de la … Leer más
Especies relacionadas con el caqui común (Diospyros virginiana), los árboles de caqui japonés son nativos de áreas de Asia, específicamente Japón, China, Birmania, el Himalaya y las colinas Khasi del norte de la India. A principios del siglo XIV, Marco Polo mencionó que el comercio chino de caquis y la siembra de caquis japoneses se … Leer más
Si está interesado en cultivar pimientos picantes a partir de semillas, puede elegir entre una gran variedad de plantas de pimiento picante, que van desde poblanos ligeramente calientes y picantes hasta jalapeños tolerablemente picantes. Si eres un aficionado a la pimienta sazonado, planta algunos chiles habaneros o aliento de dragón. Si vive en un clima … Leer más
Antes de comenzar a cosechar su calabaza espagueti, primero debe determinar si su calabaza está madura y lista para ser cortada de la vid. Siempre es mejor si la maduración de la calabaza espagueti tiene lugar en la vid; sin embargo, si la primera helada fuerte del invierno llega un poco antes de lo esperado, … Leer más
Las uvas Muscadine (Vitis rotundifolia) son nativas del sur de América del Norte y se han cultivado desde la época colonial. Para los propietarios de estas maravillosas frutas, es imprescindible saber cómo podar las vides muscadine correctamente. Sin una poda adecuada, las muscadines están condenadas a convertirse en masas enredadas de enredaderas leñosas que dan … Leer más
Los jardineros seleccionan entre una asombrosa variedad de calabazas con una asombrosa variedad de formas, colores, texturas y sabores. Las plantas de calabaza tienen un alto contenido de vitamina C, B y otros nutrientes. Se pueden cocinar de una variedad casi infinita de formas, desde postres hasta sopas, salteados y purés. Es importante saber cómo … Leer más
