¿En qué se diferencian las mermeladas y las jaleas: distinguir entre mermeladas, jaleas y conservas?

Parece que el enlatado y la conservación casera han resurgido un poco. Preparar su propia comida le permite controlar qué contiene y cómo se procesa. Una de las mejores formas de conservar el exceso de frutas es haciendo jalea, mermelada y conservas. Sin embargo, distinguir entre mermeladas, jaleas y conservas puede confundir a algunos. Los … Leer más

¿Que es la lechuga kweik? – información sobre las plantas de lechuga kweik butterhead

Los meses más fríos del otoño pueden hacer pensar a la mayoría de las personas en las manzanas, la sidra y las calabazas, pero los horticultores saben que este es un buen momento para cultivar lechugas de estación fría. Para una nueva variedad, intente cultivar lechuga Kweik, un tipo de lechuga mantequera con muchas cualidades … Leer más

Información del tomate reina blanca: cómo cultivar una planta de tomate reina blanca

Algo que aprendes muy rápido al cultivar tomates es que no solo vienen en rojo. El rojo es solo la punta del iceberg de una emocionante variedad que incluye rosa, amarillo, negro e incluso blanco. De este último color, una de las variedades más impresionantes que puedes encontrar es la variedad White Queen. Siga leyendo … Leer más

Información sobre el tomate etíope negro: aprenda sobre el cuidado de los tomates etíopes negros

Los tomates ya no son solo rojos. (Realmente, nunca lo fueron, pero ahora más que nunca, las variedades de reliquias en todos los colores diferentes finalmente están obteniendo el reconocimiento mundial que merecen). El negro es un color de tomate criminalmente infravalorado, y una de las variedades de tomate negro más satisfactorias es el negro … Leer más

Angélica en crecimiento: consejos para el cuidado de la angélica en el jardín de hierbas

La próxima vez que tomes un martini, saborea el sabor y recuerda que proviene de la raíz de Angélica. La hierba angélica es una planta europea que ha sido un agente aromatizante en muchos tipos populares de licores, como la ginebra y el vermú. La planta Angélica tiene una larga historia de uso como condimento, … Leer más

Madurez de los árboles de cítricos: a que edad producen frutos los árboles de cítricos

Lo mejor de cultivar árboles de cítricos es cosechar y comer las frutas. Los limones, las limas, las toronjas, las naranjas y todas las muchas variedades son deliciosas y nutritivas, y cultivar las suyas propias puede ser muy gratificante. A medida que se adentra en los árboles de cítricos, sepa que no necesariamente obtendrá fruta … Leer más

Tipos de hierbas de jardín comunes

Cuando estás pensando en plantar tus propias hierbas, muchas te vienen a la mente. Las hierbas más comunes serían las que usted sabe que reemplazarán a algunas de las que compra en la tienda. Estas serían las hierbas comestibles con las que todo el mundo está más familiarizado. Sin embargo, si no está familiarizado con … Leer más

Tratamiento de la roya blanca con espinacas: control de la roya blanca en las plantas de espinaca

La roya blanca de la espinaca puede ser una condición confusa. Para empezar, no es realmente una enfermedad de la roya y, a menudo, inicialmente se confunde con el mildiú velloso. Cuando no se controla, puede causar una pérdida significativa de cultivos. Descubiertas por primera vez en 1907 en áreas remotas, las plantas de espinaca … Leer más