Cultivar el huerto actual es una forma práctica y saludable de agregar frutas y verduras frescas al menú. A veces, una cosecha robusta también puede ayudar a llenar el congelador. Entonces, ¿cómo se asegura un crecimiento vigoroso de sus cultivos? Si bien hay muchos consejos, tecnología y productos nuevos que puede utilizar para ayudar a promover el mejor crecimiento del jardín, a veces los viejos consejos de jardinería también son útiles. Los consejos de jardinería pasados de moda, como los de la época de la abuela, pueden ofrecer justo lo que necesita aprender.
Consejos y trucos de jardinería de los abuelos
A continuación se presentan algunos de esos consejos, incluidos los de la generación de mis abuelos y posteriores. Tal vez, respondan algunas de las preguntas que pueda tener o incluso algunos consejos y métodos probados y verdaderos que han resistido el tiempo.
Apoyo a las plantas de frijoles
Cultivar frijoles a lo largo de un tallo de girasol plantado en la misma colina puede ofrecer soportes atractivos y resistentes para cultivos trepadores. Los consejos de jardinería del pasado dicen que las plantas de girasol son más estables que incluso el tradicional frijol. Los tallos de maíz también pueden soportar frijoles y guisantes, como aconsejan los jardineros de la generación de mis abuelos.
El consejo de un agricultor de hace mucho tiempo (alrededor de 1888) estaba muy satisfecho con el uso de girasoles como soporte de frijoles. Dijo que era una forma de ahorrar dinero para enredar las segundas cosechas de frijoles y guisantes. Desafortunadamente, los girasoles no maduran lo suficientemente temprano para soportar las primeras cosechas.
Cultivando patatas como el abuelo
Cultivar patatas es sencillo, o eso es lo que hemos oído. Sin embargo, algunos consejos antiguos sobre enmendar fuertemente el suelo podrían ayudarnos a producir un cultivo más productivo. Aquellos que han cultivado patatas durante años recomiendan empezar con enmiendas el año anterior plantación. En otoño, levante la tierra donde crecerán el próximo año, luego plántelos en marzo.
Los jardineros de antaño aconsejan la enmienda regular del suelo antes de poner la cosecha de papa. Puede trabajar en abono en otoño, seguido de la adición de estiércol unas semanas antes de plantar. Rastrille el lecho de papa a fines del invierno y decida si el estiércol beneficiará a la nueva cosecha. Descubrirá que a menudo aprende por apariencia lo que el suelo podría necesitar en su jardín. Recuerde rastrillar nuevamente antes de plantar.
Plante papas en zanjas poco profundas. Haz las trincheras a una distancia de aproximadamente 2 pies (61 cm) y de 6 a 7 pulgadas (15 a 18 cm) de profundidad. Plante los tubérculos germinados con una separación de 30 cm (un pie) y luego cúbralos con tierra fina rastrillada. Cuando los tallos alcancen 4 pulgadas (10 cm) sobre el suelo, agregue más tierra. Puede considerar un orificio de ventilación de aproximadamente 6 pulgadas (15 cm) de profundidad por encima de las papas en crecimiento, cubriéndolo con paja, según los jardineros a largo plazo.
Poda de fruta para un mejor crecimiento
Los jardineros anteriores sugieren podar durante el invierno para obtener grosellas, grosellas negras y bastones de frambuesa. Elimine el crecimiento salvaje que está fuera de control, devolviendo la planta a una forma compacta. Corta las cañas de frambuesa viejas al suelo, dejando cuatro o cinco brotes nuevos para el próximo año.
Pode los árboles frutales jóvenes en invierno. Incluso si pierde parte de la cosecha al principio, producirán más en años posteriores.
Estos son solo una muestra de consejos de jardinería de antaño. Si alguna vez se sentó con sus abuelos y habló sobre jardinería en su día, seguramente escuchará mucho más.