La versatilidad y el atractivo nutricional de las berenjenas las convierten en un alimento perfecto para muchas recetas. Estas verduras amantes del calor necesitan una larga temporada de crecimiento y mucho sol. ¿Puedes cultivar berenjenas en interiores? Será un poco complicado y requerirá un poco de atención adicional en comparación con las plantas cultivadas en el jardín, pero se puede hacer. Siga leyendo para conocer algunos consejos sobre las berenjenas de interior y el secreto para hacer que fructifiquen.
¿Puedes cultivar berenjenas en el interior?
Algunas personas las llaman berenjenas, pero por cualquier nombre, las berenjenas son un placer para la cena. Cultivar berenjenas en el interior es un poco complicado porque es difícil proporcionar suficiente calor y horas de luz de velas. La solución obvia es construir un sistema de cultivo que no solo mejore el calor sino que incluya luces de cultivo. Es posible que aún no dé como resultado fruta, pero tendrás una berenjena elegante como planta de interior.
Las berenjenas pertenecen a la misma familia que los pimientos y los tomates, la familia de las solanáceas. Cuando cultive berenjenas en el interior, tenga cuidado de que los animales curiosos y los niños pequeños no intenten mordisquear el follaje, que es tóxico. Seleccione una de las variedades de berenjena más pequeñas debido a las restricciones de espacio.
Cultivo de berenjenas en el interior
La primera condición a abordar es el calor. Las berenjenas germinan a 70 grados Fahrenheit (21 C.) o más. Realmente tendrás que subir el fuego y probablemente usar una estera térmica para obtener brotes. Durante el desarrollo de la planta, se debe mantener esa alta temperatura. Aumentar el calor al menos 10 grados más ayudará a que la planta produzca flores y frutos.
Incluso con una ventana al sur, será difícil proporcionar la luz adecuada. Use luces de crecimiento para que las plantas tengan al menos 8 a 10 horas de pleno sol. Las luces T5 de alto rendimiento proporcionarán suficiente luz y también producirán un poco de calor. La iluminación del techo es suficiente para el crecimiento inicial.
Para obtener mejores resultados, agregue luces periféricas una vez que la planta comience a florecer. Esto ayudará a impulsar la producción de frutos al permitir que la luz llegue debajo de las hojas y vaya directamente hacia las flores y los frutos. Para mantener el calor y las luces reducidas, use una tienda de campaña. Esto enfocará la luz y mantendrá las temperaturas altas. Mantenga las plantas húmedas y fomente la humedad.
Polinización y cuajado de berenjenas de interior
Las berenjenas se autopolinizan, pero dependen del viento y la actividad de los insectos para llevar el polen a las flores. Tener una berenjena como planta de interior significa que tienes que polinizar a mano. Sacudir la planta ayudará a remover el polen, pero un método más directo funcionará mejor. Use un pincel pequeño o un hisopo de algodón y gírelo alrededor de cada flor, distribuyendo polen sobre la marcha.
La fructificación se detendrá si las temperaturas superan los 95 grados Fahrenheit (35 C.), por lo que deberá vigilar el calor.
Las berenjenas deben mantenerse uniformemente húmedas con una humedad de alrededor del 65-75 por ciento. Fertilice cuando las plantas comiencen a florecer con un buen alimento para tomates.
Los pulgones y los ácaros son las plagas más comunes que pueden combatirse enjuagándolos o usando aceite hortícola.
Con un poco de trabajo adicional, es posible cultivar berenjenas en el interior, y puede esperar algo de fruta con un buen cuidado.