Cultivar cohetes de mar (Cakile edentula) es fácil si estás en el área correcta. De hecho, si vive en zonas costeras, es posible que la planta de cohete marino crezca de forma silvestre. Como miembro de la familia de la mostaza, podría preguntarse: "¿Es el cohete de mar comestible?".
La información del cohete marino indica que la planta es, de hecho, comestible y bastante saludable y está repleta de nutrientes. La información sobre cohetes marinos se incluye en muchas publicaciones y guías de búsqueda en línea.
¿Es el Sea Rocket comestible?
Como miembro de la familia de las crucíferas o mostaza, la planta de cohete marino está relacionada con el brócoli, el repollo y las coles de Bruselas. La rúcula proporciona potasio, calcio y una variedad de vitaminas B, así como betacaroteno y fibra. Todas las partes de la planta son comestibles.
La planta de cohete de mar es grande y extendida, con vainas de semillas en forma de cohete, aunque el nombre proviene de un antiguo sinónimo de plantas de la familia de la mostaza: cohete. Durante el invierno, las hojas son frondosas, pero en el calor del verano, la planta de cohete marino adquiere una forma extraña, carnosa, casi alienígena. También se le llama comúnmente peppergrass silvestre y col rizada.
Cultivo de cohetes marinos
La planta de cohete marino crece y existe en el suelo arenoso más cercano al océano que la hierba de la playa. El cohete marino en crecimiento prefiere las condiciones arenosas. Como suculenta, la planta retiene agua, lo que facilita aún más el crecimiento de cohetes marinos.
Al cultivar cohete de mar, no lo incluya como parte de un huerto. Los compañeros para el cultivo de cohetes marinos deben ser de la misma familia (mostaza). Si las plantas de cohete marino detectan raíces de otro tipo de plantas cercanas a ella, se produce una acción "alelopática". La planta de cohete marino libera una sustancia en la zona de la raíz que atrofia o disuade a las plantas de otros tipos. Cultívela con miembros de la familia de la col rizada y la mostaza para un cultivo exitoso de cohetes marinos.
El cohete marino pone una raíz principal en el suelo y no le gusta que lo muevan. Comience a partir de las vainas de semillas de doble articulación cuando aparezcan en la planta y maduren, siguiendo las pequeñas flores de color púrpura. Esta raíz principal hace que la planta sea una excelente opción para mantener y estabilizar suelos arenosos que pueden estar erosionando.