El ajo es un cultivo de temporada larga, 180-210 días hasta la maduración, dependiendo de la variedad. Entonces, como puede imaginar, la fertilización adecuada del ajo es de suma importancia. La pregunta no es solo cómo fertilizar el ajo, sino ¿cuándo es el mejor momento para alimentar las plantas de ajo?
Fertilizante para plantas de ajo
El ajo es un alimento pesado, básicamente porque tarda mucho en fructificar. Debido a esto, es mejor pensar en alimentar plantas de ajo desde el principio. En la mayoría de los climas, los bulbos de ajo deben plantarse a fines del otoño o principios del invierno, seis semanas antes de que el suelo se congele. En áreas más suaves, puede plantar ajo en enero o incluso febrero para fines del verano o principios del otoño.
Antes de cualquiera de estos tiempos de siembra, debe enmendar el suelo con abundante abono, que se convertirá en la base para fertilizar el ajo y ayudará a la retención de agua y al drenaje. También puede usar estiércol o de 1 a 2 libras (5 a 9 kg) de fertilizante para todo uso (10-10-10), o 2 libras (9 kg) de harina de sangre por cada 100 pies cuadrados de espacio en el jardín.
Una vez que se ha sembrado el ajo, es hora de considerar un programa para una mayor fertilización del ajo.
Cómo fertilizar el ajo
La fertilización de las plantas de ajo debe ocurrir en la primavera, si las plantó en el otoño. La fertilización de su ajo puede ocurrir ya sea al lado o esparciendo fertilizante sobre toda la cama. El mejor fertilizante para plantas de ajo será rico en nitrógeno, los que contienen harina de sangre o una fuente sintética de nitrógeno. Para la preparación lateral, aplique el fertilizante a una pulgada (2.5 cm) hacia abajo más o menos ya unas 3-4 pulgadas (7.6-10 cm) de la planta. Fertilice cada tres o cuatro semanas.
Vuelva a fertilizar el ajo justo antes de que los bulbos se hinchen, a mediados de mayo. Sin embargo, según todos los informes, no fertilice con alimentos con alto contenido de nitrógeno después de mayo, ya que esto puede atrofiar el tamaño del bulbo.
Mantén el área alrededor de tu ajo libre de malas hierbas, ya que no compite bien con las malas hierbas. Riegue el ajo profundamente cada ocho a 10 días si la primavera es seca, pero disminuirá en junio. Empiece a buscar clavos maduros a finales de junio. Es mejor sacar uno y cortarlo por la mitad para verificar la madurez, ya que las puntas verdes del ajo no mueren como otros Allium cuando están listas. Busca clavos de olor gruesos cubiertos con una piel gruesa y seca como el papel.
Cure los bulbos en un lugar sombreado, cálido, seco y aireado durante una semana. El ajo se puede almacenar durante meses en un lugar fresco, seco y oscuro. Las temperaturas frías promueven la germinación, por lo que no lo guarde en el refrigerador.