Hay muchas verdades a medias con respecto a la jardinería. Uno de los más comunes se refiere a plantar cucurbitáceas una al lado de la otra. El problema es que plantar cucurbitáceas demasiado juntas resultará en calabazas y calabazas extrañas. Ya que llamo a esto una verdad a medias, entonces obviamente hay algo de realidad y algo de ficción con respecto a esta pieza particular de folclore. Entonces, cuál es la verdad; ¿Se cruzarán los melones con la calabaza, por ejemplo?
Polinización cruzada de cucurbitáceas
La familia de las cucurbitáceas incluye:
- Sandias
- Melones
- calabazas
- Pepinos
- Calabaza de invierno / verano
- Calabazas
Debido a que residen en la misma familia, muchas personas creen que habrá polinización cruzada entre los miembros. Aunque todas tienen hábitos de floración similares, florecen aproximadamente al mismo tiempo y, por supuesto, son miembros de la familia, no es cierto que todas las cucurbitáceas se polinizarán cruzadamente.
La flor femenina de cada uno solo puede ser fertilizada con polen de las flores masculinas de la misma especie. Sin embargo, la polinización cruzada puede ocurrir entre variedades dentro de una especie. Suele ser semilla de calabazas y calabazas. Muchas personas que tienen un área de abono se sorprenderán (al principio) al ver plantas de calabaza que, si se les permite fructificar, serán una combinación de diferentes calabazas.
Por esta razón, la calabaza de verano, las calabazas, las calabazas y varias calabazas de invierno que caen en la misma especie de planta de Cucurbita pepo pueden polinizarse cruzadas entre sí. Entonces, sí, puede terminar con algunas calabazas y calabazas extrañas.
¿Qué tal los melones y la calabaza? ¿Se cruzarán los melones con la calabaza? No, porque aunque pertenecen a la misma familia, los melones son una especie diferente a la calabaza.
Cultivar cucurbitáceas muy juntas
Lo que no es cierto es que esto no tiene nada que ver con plantar cucurbitáceas demasiado juntas. De hecho, durante la temporada de crecimiento y hasta la cosecha, no se observará ningún cambio si se hubiera producido polinización cruzada. Es en el segundo año, es probable que suceda si desea guardar semillas, por ejemplo, que será evidente cualquier polinización cruzada. Solo entonces sería probable que obtengas algunas combinaciones interesantes de calabaza.
Puedes pensar en esto como algo bueno o malo. Muchas verduras asombrosas son accidentes afortunados, y la polinización cruzada de cucurbitáceas involuntaria podría ser fortuita. La fruta resultante puede ser deliciosa, o al menos un experimento interesante. Lo que es seguro, sin embargo, es que puede seguir plantando cucurbitáceas una al lado de la otra siempre que sean semillas cultivadas comercialmente, resistentes a enfermedades y sean de una especie diferente dentro de la familia de las Cucurbitáceas.
Si desea guardar semillas, no intente guardar semillas híbridas, que volverán a las características de las plantas madre y, por lo general, de menor calidad. Si desea cultivar dos tipos de calabaza de verano, por ejemplo, y planea guardar la semilla, plante la calabaza reliquia al menos a 100 m (30.5 pies) de distancia para reducir la posibilidad de polinización cruzada. Idealmente, polinice las flores usted mismo para reducir aún más el riesgo.