Durante los primeros meses, su cosecha de batatas se ve perfecta, luego un día ve grietas en una batata. A medida que pasa el tiempo, ves otras batatas con grietas y te preguntas: ¿por qué se parten mis batatas? Siga leyendo para obtener información sobre por qué las batatas se rompen cuando crecen.
Las batatas (Ipomoea batatas) son cultivos tiernos de estación cálida que necesitan una temporada de crecimiento prolongada para desarrollarse. Estas verduras son nativas de América Central y del Sur y cultivos alimentarios importantes para muchos países allí. En los Estados Unidos, la producción comercial de camote se encuentra principalmente en los estados del sur. Tanto Carolina del Norte como Luisiana son los principales estados de la batata. Muchos jardineros de todo el país cultivan batatas en huertos familiares.
Las batatas se plantan a principios de la primavera tan pronto como el suelo se calienta. Se recolectan en otoño. A veces, las grietas del crecimiento de la batata aparecen en las últimas semanas antes de la cosecha.
¿Por qué se parten mis batatas?
Si sus batatas se rompen cuando crecen, sabrá que hay un problema. Esas grietas que aparecen en sus hermosos y firmes vegetales probablemente sean grietas de crecimiento de batata. Suelen estar provocadas por un exceso de agua.
Las vides de camote mueren a fines del verano, cuando se acerca la cosecha. Las hojas se vuelven amarillas y parecen resecas. Es posible que desee darle más agua a la planta, pero esa no es una buena idea. Puede causar grietas en una batata. El exceso de agua al final de la temporada es la causa principal de roturas o grietas en una batata. El riego debe detenerse un mes antes de la cosecha. El agua abundante en este momento hace que la papa se hinche y la piel se parta.
También se producen grietas en el crecimiento de la batata debido a los fertilizantes. No arrojes mucho fertilizante nitrogenado en tus batatas, ya que esto también puede causar grietas en el crecimiento de la batata. Produce un exuberante crecimiento de la vid, pero divide las raíces. En su lugar, use abono bien añejado antes de plantar. Eso debería ser mucho fertilizante. Si está seguro de que se necesita más, aplique un fertilizante con bajo contenido de nitrógeno.
También puede plantar variedades resistentes a la división. Estos incluyen "Covington" o "Sunnyside".