Las plantas tempranas de ajo de California podrían ser el ajo más popular en los jardines estadounidenses. Esta es una variedad de ajo de cuello blando que puede plantar y cosechar temprano. Cultivar ajo de California Early es muy fácil si conoce los conceptos básicos. Siga leyendo para obtener información sobre este tipo de ajo, incluidos consejos sobre cómo y cuándo plantar California Early.
¿Qué es el ajo temprano de California?
Si nunca ha oído hablar de las plantas de ajo de California Early, está de enhorabuena. Esta es una planta de ajo para recordar. El ajo California Early es un cuello blando fácil de cultivar con un gran sabor. Además de eso, se almacena mucho después de la cosecha, hasta seis meses o más.
Las plantas de ajo de California Early, a veces denominadas "Cal-Early", crecen cabezas de ajo con hermosas pieles de marfil apenas enrojecidas con un poco de púrpura. Esta variedad confiable produce de 10 a 16 dientes por cabeza.
Cuándo plantar California temprano
Con un nombre como "California Early", esta variedad de ajo naturalmente tiene una fecha de siembra temprana. Si se pregunta cuándo plantar California Early, los jardineros en climas templados pueden comenzar en cualquier momento desde octubre hasta enero (desde otoño hasta invierno).
Si está interesado en cultivar ajo California Early para una cosecha de primavera, siembre en el otoño antes de la primera helada. En climas más fríos, plante esta variedad de ajo reliquia en la primavera para una cosecha de verano.
Cultivo de ajo temprano de California
Cultivar ajo de California Early es muy fácil. Antes de comenzar, asegúrese de trabajar la tierra primero, cultivándola hasta 3 pulgadas (7.6 cm) y mezclándola con abono orgánico. Seleccione una ubicación a pleno sol.
Separa los dientes de ajo y planta cada uno, apunta hacia arriba. Plantéelos de 3 a 4 cm (7.6 a 10 pulgadas) de profundidad y con una separación de 4 cm (10 pulgadas) en hileras de 12 cm (30 pulgadas) de distancia.
Desde la siembra de primavera hasta la cosecha, cuente con 90 días. Si opta por plantar Cal-Early en el otoño, necesitará unos 240 días. En cualquier caso, coseche el ajo cuando el follaje comience a amarillear. Deje las plantas extendidas para que se sequen al sol durante unas horas.