Me encantan los aromas aromáticos del popurrí, pero no necesariamente el precio o la fragancia particular del popurrí envasado. No importa, crear un jardín de hierbas popurrí es una tarea relativamente fácil y satisfactoria.
¿Qué es un jardín popurrí?
Una mezcla natural de hierbas aromáticas y flores combinadas con especias, fijadores y aceites esenciales son los componentes básicos del popurrí. Antes de los ambientadores atomizados de hoy, el popurrí era un método natural para aromatizar el aire. Como dicen, "todo lo viejo es nuevo otra vez" y los brebajes de popurrí hechos en casa están disfrutando de un resurgimiento, popular no solo por la capacidad de personalizar la propia fragancia, sino con los beneficios adicionales de una mezcla más natural y ecológica a una fracción de la costo.
Popurrí de plantas de jardín
Las plantas de jardín de popurrí a menudo incluyen rosas, la base de la mayoría de las mezclas de popurrí. Si eres tímido con el espacio o estás cultivando plantas de jardín popurrí en una terraza o terraza pequeña, una rosa trepadora es una gran opción. Se recomiendan variedades altamente fragantes para el cultivo y cualquier color del arco iris, aparte del blanco, que no suele agregar mucho impacto a la mezcla de popurrí.
Como la lavanda mantiene su aroma y textura vibrantes cuando se seca, también es una de las bases más populares del popurrí. La lavanda también se puede utilizar en lugar de la rosa o combinada si no le gusta el aroma de las rosas.
Se puede incorporar una mezcla de flores anuales y perennes adicionales al crear un jardín de hierbas popurrí como:
- Caléndulas
- Zinnias
- Acianos
- girasoles
- Geranios perfumados o regulares
- Rudbeckia (Susans de ojos negros)
La textura, junto con el aroma y el color, son fundamentales a la hora de elegir plantas para el jardín de popurrí. Elija flores que se sequen bien, manteniendo su color.
Muchas hierbas se incluyen en el popurrí olio por sus aceites esenciales. Estos pueden incluir:
- Romero
- Bálsamo de limón
- Woodruff dulce
- Menta
- Tomillo
- Santolina
- Ajenjo
- Verbena de limón
Algunas hierbas pueden elegirse por sus interesantes flores o tallos, como el romero azul toscano con sus vibrantes flores azules. Las flores de salvia, tanaceto y borraja se secan bien para su uso en la mezcla de popurrí. El curry, el hinojo y el pachulí son otras buenas opciones para incluir en el jardín de hierbas popurrí. Investigue un poco sobre cada una de sus opciones para asegurarse de que se ajusten al perfil de su jardín (es decir, ¿superarán el espacio disponible o crecerán desenfrenadamente sin control?).
Las cabezas de semillas y las vainas espinosas de muchas plantas no deben olvidarse. Añaden una textura y una forma maravillosas a la mezcla de popurrí.
Cuidado de los jardines de popurrí
La mayoría de las hierbas que se utilizan en un jardín de popurrí son de origen mediterráneo y bastante fáciles de cultivar, prefiriendo el sol, el suelo bien drenado y una cantidad moderada de riego. Muchas de las plantas anuales incorporadas en el jardín de popurrí son de tipo similar con una necesidad un poco más frecuente de fertilización. Las rosas pueden requerir un poco más de trabajo para obtener flores perfectas, pero bien vale la pena el esfuerzo.
Una vez que sus plantas de jardín de popurrí se hayan establecido, el momento ideal para cosechar es en un día seco; un par de días después de una lluvia. Deje pasar unas horas una vez que haya salido el sol para que el rocío se seque pero antes de que el sol seque los aceites esenciales.
Una vez cosechadas, la mayoría de las recetas requieren secar las flores y las hierbas. Hay una multitud de métodos para secar, y muchos libros o fuentes en línea están disponibles donde puede aprender consejos y combinaciones adicionales para un popurrí casero que es completamente suyo.