Los tomates son un cultivo de estación cálida que muere cuando las temperaturas frías amenazan. Esto generalmente significa que no hay tomates cultivados en casa en invierno, a menos que tenga un invernadero. Sin embargo, puede cultivar tomates en interiores, pero generalmente son más pequeños y producen menos prolíficamente que sus primos de verano. Elija las variedades adecuadas cuando cultive tomates de interior y aprenda los consejos sobre cómo cultivar tomates en interiores. Entonces, ese sabor dulce y fresco puede ser tuyo durante todo el invierno.
Cómo cultivar tomates en interior
Los tomates necesitan pleno sol y al menos ocho horas de luz para producir cualquier fruto. Las temperaturas deben estar en el rango de 65 ° F (18 ° C) o más en interiores.
Use macetas sin vidriar que respiren, con buenos orificios de drenaje cuando cultive tomates de interior.
Una forma de conservar los tomates de verano es llevarlos adentro al final del verano. Es posible que pueda guardar las plantas de tomate durante el invierno durante un período. Las plantas más viejas dejarán de producir gradualmente, por lo que no puede guardarlas para siempre, pero puede extender la cosecha.
Para una cosecha interminable durante toda la temporada, intente cultivar tomates de interior en lotes sucesivos. Inicie las semillas cada dos semanas para una temporada de suministro de plantas productoras.
Comenzando el cultivo de tomates en invierno
Siembre las semillas de tomate en el interior en la mezcla inicial de semillas. Plantéelos a ¼ de pulgada (6 mm) de profundidad en macetas de 6 pulgadas (15 cm). Mantenga la tierra ligeramente húmeda y en un lugar cálido para germinar. La parte superior del refrigerador es ideal. Inicie una nueva maceta de semillas cada dos semanas para un suministro constante de plantas de tomate durante el invierno y principios de la primavera.
Una vez que ocurra la germinación en cinco a diez días, mueva las macetas a un área bien iluminada, cerca de una ventana al sur. Asegúrese de que la ventana no tenga corrientes de aire y que la temperatura interior sea de 65 ° F (18 ° C) o más.
La floración será favorecida por temperaturas más cálidas y el mejor crecimiento es de 75 a 85 F. (24-29 C.). Trasplántelas a macetas más grandes cuando las plántulas midan 3 cm (7.5 pulgadas) de altura. Empiece a fertilizar cada dos semanas.
Flores y frutos en el cultivo de tomates de interior
La ausencia de insectos polinizadores puede ser un problema cuando se cultivan tomates de interior, por lo que la polinización manual es útil. Golpee ligeramente los tallos cuando las flores florezcan para esparcir el polen. También puede usar un hisopo de algodón e insertarlo en cada flor para ayudarlos a avanzar.
Gire la planta con frecuencia para que cada lado reciba el sol adecuado y la producción de flores y frutos sea uniforme. Estabilice la planta según sea necesario para evitar que la fruta se arrastre y rompa las ramas. Los tomates que crecen en invierno se producirán aproximadamente al mismo tiempo que sus homólogos de exterior.
Los mejores tomates para cultivar en interior
Tendrá más éxito en el cultivo de tomates de interior si elige variedades que funcionen mejor en el interior. Necesita variedades más pequeñas que tengan espacio en interiores. Las variedades pequeñas y verticales son ideales.
Las variedades adecuadas para probar incluyen:
- Red Robin
- Pequeño tim
- Toy Boy
- Florida Petite
También hay cultivares colgantes que crearán dramáticas plantas arqueadas llenas de fruta. Yellow Pear es una forma colgante de tomate dorado y Burpee Basket King es una variedad rastrera con pequeños frutos rojos.
Fíjese en el tamaño, el tipo de fruta, el hábito de crecimiento y la capacidad de producir fruta en temperaturas más frías. Red Robin tiene esa habilidad y es uno de los mejores tomates para cultivar en interior.