Cultivar plantas de calabaza es una excelente manera de agregar variedad al jardín; hay muchos tipos para cultivar y muchas cosas que puedes hacer con ellos. Aprendamos más sobre cómo cultivar calabazas, incluidos consejos para el cuidado de las calabazas de cosecha propia, la cosecha de calabazas y su almacenamiento.
Cultivo de plantas de calabaza
Las calabazas son un cultivo de temporada cálida de la misma familia que la calabaza, los pepinos y los melones. Los nativos americanos usaban calabazas prácticamente para platos y recipientes, así como también de forma ornamental. El cultivo de calabazas es una actividad interesante principalmente porque hay muchos tipos diferentes entre los que elegir. De hecho, hay más de 30 variedades diferentes de calabazas grandes de cáscara dura y más de 10 variedades ornamentales.
Cuándo plantar calabazas
Plante calabazas en el jardín después de que haya pasado el peligro de las heladas. Las calabazas se pueden comenzar en el interior varias semanas antes para darles una ventaja, si lo desea.
Es importante plantar calabazas en un lugar donde reciban mucha luz solar y tengan un suelo bien drenado. Las calabazas son enredaderas resistentes que pueden ocupar mucho espacio para asignar espacio de acuerdo con la variedad que estés plantando.
Proporcione abundante material orgánico rico para las calabazas y una capa ligera de mantillo para retener la humedad.
Cuidado de calabaza de cosecha propia
Las plantas de calabaza son propensas a ser atacadas por el escarabajo del pepino, que puede matar a la planta. Vigile de cerca la planta durante la temporada de crecimiento y use métodos orgánicos o estándar para controlar enfermedades y daños por plagas.
Una buena pizca de tierra de diatomeas cada dos semanas es una excelente herramienta preventiva al igual que la plantación complementaria.
Las plantas jóvenes requieren mucha agua, pero a menos que haya muy poca lluvia, no es necesario regar tanto una vez que las plantas maduren.
Cosecha de calabazas
Las calabazas deben dejarse en la vid hasta que los tallos y zarcillos comiencen a dorarse. Las calabazas deben ser livianas, lo que indica que el agua del interior se está evaporando y la pulpa se está secando.
Quitar una calabaza de la vid demasiado pronto hará que se marchite y se pudra. Como regla general, recuerde que nunca puede dejar una calabaza en una enredadera demasiado tiempo, pero puede quitársela demasiado pronto. Cuando corte la calabaza, deje suficiente enredadera o tallo que pueda usarse como mango.
Almacenamiento de calabazas
Guarde las calabazas en un espacio seco y bien ventilado, como un ático, un garaje o un granero, o en un tendedero al sol. Puede tomar entre uno y seis meses para que una calabaza se seque por completo.
Limpia cualquier moho con una solución de agua y lejía muy débil si vas a guardar las calabazas adentro. Si se usa con fines de elaboración, las calabazas deben estar marrones y secas, y las semillas deben vibrar por dentro.