A veces cultivas para un desafío, y otras veces cultivas para obtener exactamente las verduras que deseas. Pero a veces solo quieres aprovechar al máximo tu dinero, y eso no tiene nada de malo. Afortunadamente, algunas verduras crecen muy rápido y producen una gran recompensa en sabor. Siga leyendo para aprender más sobre las plantas vegetales de rápido crecimiento.
Hortalizas de crecimiento rápido para el jardín
Ya sea que tenga una temporada de crecimiento corta, sembrar al final de la temporada o simplemente desee resultados pronto, las verduras de crecimiento rápido son abundantes y muy satisfactorias de cultivar.
Estas son algunas de las mejores plantas vegetales con tiempos de crecimiento rápidos:
Rábano - Listo en 20 a 30 días. Los rábanos son el rey de las verduras de crecimiento rápido. Sus semillas brotan después de unos pocos días y las plantas crecen muy rápidamente.
Hoja de lechuga - Listo en unos 30 días. No debe confundirse con la lechuga de cabeza, la lechuga de hoja produce hojas individuales que se pueden cosechar una a la vez. Después de muy poco tiempo, las hojas son lo suficientemente grandes y abundantes como para comenzar a picar. La planta también continuará produciendo hojas nuevas, lo que significa que esta planta de rápido crecimiento sigue dando.
Espinacas - Listo en unos 30 días. Muy similar a la lechuga de hoja, las plantas de espinaca continúan produciendo hojas nuevas y las primeras se pueden cosechar solo un mes después de plantar las semillas. (Estas hojas muy tempranas se llaman espinacas tiernas).
Rúcula - Listo en 20 días. Las hojitas de rúcula tienen un sabor fuerte y amargo que va muy bien en ensaladas.
Frijoles - Listo en 50 días. A diferencia de las plantas frondosas de esta lista, los frijoles arbustos tienen que hacer crecer una planta entera y luego sacar vainas. Sin embargo, eso no los ralentiza mucho. Los frijoles arbustivos son plantas pequeñas y autosuficientes, que no deben confundirse con sus primos frijoles de palo de crecimiento más lento.
Chícharos - Listo en 60 días. Los guisantes son plantas enredaderas de crecimiento muy rápido que son extremadamente satisfactorias de observar, ya que cubren un enrejado en un corto período de tiempo.