Puede pensar que está en la cima de las ideas experimentales en el jardín porque ha escondido algunas hojas de lechuga entre sus macetas anuales, pero eso ni siquiera se acerca a los lugares extraños para cultivar verduras. A veces, las personas eligen lugares extraños para huertos por necesidad y, a veces, lugares inusuales para cultivar alimentos se eligen por el bien del arte. Cualquiera que sea la razón para cultivar productos en lugares no convencionales, siempre es una agradable sorpresa ver a la gente pensar fuera de la caja.
Cultivo de verduras en lugares extraños
Permítanme un prefacio antes de sumergirme en el cultivo de verduras en lugares extraños. Lo extraño de una persona es lo normal de otra. Tome la granja Mansfield en Anglesey, Gales del Norte, por ejemplo. Esta pareja galesa cultiva fresas en desagües. Puede parecer extraño pero, según explican, no es un concepto nuevo. Si alguna vez ha mirado una tubería de drenaje, es muy probable que algo esté creciendo en ella, entonces, ¿por qué no fresas?
En Australia, la gente ha estado cultivando hongos exóticos en túneles ferroviarios en desuso durante más de 20 años. Nuevamente, al principio puede parecer un lugar inusual para cultivar alimentos, pero cuando se le da un poco de pensamiento, tiene mucho sentido. Los hongos como el enoki, la ostra, el shiitake y la oreja de madera crecen naturalmente en los bosques fríos, oscuros y húmedos de Asia. Los túneles ferroviarios vacíos imitan estas condiciones.
Cada vez es más común ver jardines urbanos brotando sobre edificios, en lotes vacíos, franjas de estacionamiento, etc., tanto, de hecho, que ninguno de estos lugares ya se considera lugares extraños para cultivar verduras. ¿Qué tal en la bóveda de un banco subterráneo?
Debajo de las concurridas calles de Tokio, hay una verdadera granja en funcionamiento. No solo produce alimentos, sino que la granja proporciona trabajo y capacitación a los jóvenes desempleados. Sin embargo, cultivar alimentos en edificios abandonados o ferrocarriles ni siquiera se acerca a algunos de los lugares más inusuales para cultivar alimentos.
Lugares más inusuales para cultivar alimentos
Otra opción extraña para un huerto es el estadio de béisbol. En el AT&T Park, hogar de los Gigantes de San Francisco, encontrará un jardín fertilizado de tierra de café de 4,320 pies cuadrados (400 metros cuadrados) que usa un 95% menos de agua que los métodos de riego tradicionales. Ofrece a los puestos de concesión opciones más saludables como kumquats, tomates y col rizada.
Los vehículos también pueden ser lugares únicos para cultivar productos. Los tejados de los autobuses se han convertido en huertos de verduras, al igual que la parte trasera de las camionetas.
Un lugar realmente inusual para cultivar alimentos es tu ropa. Eso le da un significado completamente nuevo para sacar. ¡Hay una diseñadora, Egle Cekanaviciute, que ha creado una serie de prendas con bolsillos que se llenan de tierra y fertilizante para que uno pueda cultivar plantas de su elección directamente en su persona!
Otro intrépido diseñador, Stevie Famulari, quien en realidad es profesor asistente en el departamento de arquitectura paisajista de NDSU, creó cinco prendas que están sembradas con plantas vivas. La ropa está forrada con material impermeable y se puede usar. ¡Solo piense, nunca tendrá que acordarse de preparar un almuerzo!
Nunca dejes que se diga que no puedes cultivar un jardín por falta de espacio. Puedes cultivar plantas en cualquier lugar con un poco de ingenio. Lo único que falta es imaginación.