Si eres un amante del ruibarbo, intenta plantar plantas de ruibarbo Riverside Giant. Mucha gente piensa que el ruibarbo es rojo, pero en el pasado, esta verdura era más comúnmente verde. Estas enormes plantas de ruibarbo son conocidas por sus tallos verdes y gruesos que son excelentes para enlatar, congelar, hacer mermelada y por supuesto pastel. Siga leyendo para aprender cómo cultivar plantas de ruibarbo gigante y otra información de ruibarbo gigante de Riverside.
Información sobre el ruibarbo gigante de Riverside
El ruibarbo es una planta perenne que pierde sus hojas en el otoño y luego requiere un período frío de invierno para producirse en la primavera. El ruibarbo se puede cultivar en las zonas USDA 3-7 y tolera temperaturas tan bajas como -40 ° F (-40 ° C). Todos los ruibarbos prosperan en temperaturas más frías, pero el ruibarbo verde Riverside Giant es una de las variedades de ruibarbo más resistentes que existen.
Al igual que otros tipos de ruibarbo, las plantas de ruibarbo verde de Riverside Giant rara vez sufren plagas, y si las padecen, las plagas generalmente atacan el follaje, no el tallo o el pecíolo, que es la parte que comemos. Pueden ocurrir enfermedades, especialmente si las plantas de ruibarbo gigantes se cultivan en un suelo demasiado húmedo o en un área con poca aireación.
Una vez que el ruibarbo verde Riverside Giant se ha establecido, se puede dejar que crezca sin cuidado durante 20 años o más. Sin embargo, pasarán unos 3 años desde la siembra antes de poder cosechar la planta.
Cómo cultivar plantas de ruibarbo gigantes
Al plantar coronas de ruibarbo Riverside Giant, elija un área de pleno sol a sombra parcial con tierra profunda, rica y húmeda pero con buen drenaje en la primavera. Cava un hoyo que sea más ancho que la corona y lo suficientemente profundo como para que los ojos estén de 2 a 4 pulgadas (5 a 10 cm) por debajo de la superficie del suelo. Enmiende el suelo con compost o estiércol envejecido antes de plantar. Rellene alrededor de la corona con el suelo modificado. Apisonar alrededor de la corona y regar bien.
En general, el ruibarbo funciona bastante bien cuando se deja solo. Dicho esto, el ruibarbo es un alimento pesado, así que aplique compost anualmente o un fertilizante para todo uso de acuerdo con las instrucciones del fabricante a principios de la primavera.
Si vive en una región más cálida, aplicar mantillo alrededor de la base de la planta ayudará a mantener el suelo fresco y húmedo. Mantenga la tierra húmeda pero no empapada.
Si la planta deja de producir como debería después de 5-6 años, es posible que tenga demasiadas compensaciones y esté superpoblada. Si este parece ser el caso, desentierra la planta y divide el ruibarbo en primavera u otoño.