El brócoli rabe, también conocido como broccoletto, es un verde frondoso que se come con sus cabezas de flores inmaduras. Si bien se parece mucho al brócoli y comparte un nombre, en realidad está más estrechamente relacionado con un nabo y tiene un sabor más oscuro y picante. Es una verdura sabrosa y de rápido crecimiento para tener a mano para cocinar. ¿Pero puedes cultivarlo en una maceta? Siga leyendo para obtener más información sobre cómo cultivar brócoli rabe en contenedores.
Acerca del cultivo de Broccoletto en macetas
¿Puedes cultivar broccoletto en maceta? La respuesta corta es: sí, siempre que lo trates bien. El brócoli rabe es de crecimiento rápido y relativamente compacto. Y, a diferencia del brócoli, se come muy joven, generalmente listo para la cosecha unos 45 días después de plantado. Esto significa que el brócoli rabe cultivado en contenedores no necesita mucho espacio para extenderse. Se puede cosechar aún más joven y cultivarse como una ensalada verde cortada y fresca.
Cómo cultivar brócoli Rabe en contenedores
El tamaño ideal del recipiente para broccoletto en macetas es de aproximadamente 24 pulgadas (61 cm) de diámetro. Las plantas necesitan tierra fértil y con buen drenaje, así que elija una mezcla para macetas sin tierra de buena calidad y asegúrese de usar una maceta con orificios de drenaje adecuados.
El brócoli rabe crece mejor a pleno sol, pero no lo hace bien en calor intenso. Lo mejor es plantarlo en primavera u otoño (invierno en climas muy cálidos) y colocarlo en un lugar que reciba al menos 6 horas de luz solar al día. Si su luz solar es demasiado caliente o intensa, intente mover el recipiente a un lugar que tenga una sombra protectora por la tarde.
Debido a que los contenedores son móviles, tiene la ventaja de poder probar diferentes cantidades de luz solar. También puede comenzar con luz directa en la primavera más fría, luego mudarse a un lugar más sombreado en el calor del verano para extender la temporada de crecimiento.